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【破曉食堂】#71 北蟲草雞湯

【破曉食堂】#71 北蟲草雞湯 - 蒼野之鷹

北蟲草雞湯很香甜的一道雞湯,裡面加了雞湯用的柳松菇、中藥材紅棗、桂圓肉、北蟲草以及些許紹興酒就能夠完成,不需要增加鹽之類的調味料。

 

【材料】六人份

北蟲草10g

雞半隻

桂圓肉15g

紅棗6~8

(依需求決定,想喝濃一點,就水少放一些)

 

【不一定需要】

柳松菇(一包):不一定需要,因為以前煮雞湯有加過,就想用看看。

紹興酒(適量):不一定需要,這次煮雞湯時有使用。

 

相關連結:(食譜分享)破曉食堂

 

Author: 蒼野之鷹∣Starryeagle

閱讀與寫作者。 撰寫「原創言情小說、書籍」心得等文章。

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