分類:「尋寶區-雜類」小說閱讀心得

■飲食文化/食譜, 2018年「閱讀心得」

煮菜基本功,從細節開始-【飲食料理百科】–《料理細節不失手的美味百科:在家煮,也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤,每個環節都到位》

煮菜基本功,不是只要會調味、會做料理就好,它同時也包括事前的買菜、煮菜的食材處理到下鍋的每個注意事項以及事後食 …

■攝影寫真書/旅遊書/旅遊文學心得

漫遊旅行記憶【旅遊文學】–《鐘樓應該有怪人:我的歐亞紀行》

《鐘樓應該有怪人:我的歐亞紀行》收錄了作者歷年來旅行歐洲、亞洲等地域的散文記事,從他出發到荷蘭到漢學語學習、帶 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

新教興起到權力爭奪戰的麥加史【人類文化/人類學】–《麥加,伊斯蘭千年聖城:文明的崛起與變調,穆斯林最深沉的傾訴》

麥加是著名的穆斯林的朝聖地,也是每個穆斯林此生最想去的地方,不過在《麥加,伊斯蘭千年聖城:文明的崛起與變調,穆 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

來看看希臘諸神的故事–【世界史地/希臘神話】–《古希臘原來是這樣!?:神廟不是白的,大海不是藍的,阿波羅不愛工作,宙斯其實沒那麼花…》

一直以為宙斯很花心,沒想到比宙斯更花心的男神波塞頓出現了,而且男女關係情史滿天飛,還有女神阿芙蘿黛蒂嫌棄丈夫太 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

4★不錯【人文史地/老中國】–《我所知道的名人往事:《大人》雜誌精選》 沈葦窗/原編, 蔡登山/主編

《我所知道的名人往事:《大人》雜誌精選》是民國名人往事集,講述著他們的似水年華裡的逸聞故事,並透過旁觀人的角度 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

4★不錯【人文史地/清朝史】–《根本與世僕:清朝旗人的法律地位》鹿智鈞

《根本與世僕:清朝旗人的法律地位》是一本談論著清朝八旗旗人的研究論文式書籍,書中引用相當地多的文獻來拼湊出清朝 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

【人物史/傳記】–《尖山腳下一家黃帝子孫》林慧曾

《尖山腳下一家黃帝子孫》主要是一個家族三代人的傳記故事,作者以追憶家族先輩的想法,開啟祖父、三叔公、父親、母親 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

5★推薦【人文史地/老台灣/日據時期】–《蘭醫生媽的老台灣故事:風土、民情、初代信徒》連瑪玉

 推薦《蘭醫生媽的老台灣故事:風土、民情、初代信徒》的理由,不是在宣導基督教,是作者筆下的老台灣富有 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

4★不錯【人文史地/世界地理】–《歷史是誰改寫的?》武光誠

 歷史是人走出來的,我們的祖先飄洋過海也好、是土生土長的當地人也好,而他們的過往就是一代接著一代傳承 …

■飲食文化/食譜

4★不錯【飲食/食譜書】–《週末大廚:一週兩天,解放你的料理魂!》微微蔡

 《週末大廚:一週兩天,解放你的料理魂!》就是上班日,很少有精力會想要做的料理(如:紅酒牛肉燉飯、馬 …

■無類別小說心得

4★不錯【自然科普/科學法則】-《臥底身邊的科學秘密:選錯車廂,危險多出好幾倍!》小谷太郎

   《臥底身邊的科學秘密:選錯車廂,危險多出好幾倍!》是一本以簡淺文字與圖解說明生活中的 …

■飲食文化/食譜

4★不錯【飲食食譜】–《小資媽媽常備菜,10分鐘搞定:140道多國料理,5步驟完成》姜智賢

 煮菜是一件很費時間的事,從事前的備料、烹煮過程到事後收拾廚房環境,就讓人感到很辛苦,特別是當下班後 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

5★推薦【日本/史地文化】–《微物誌:現代日本的15則物語》蔡曉林

 《微物誌:現代日本的15則物語》是一本講述日本第二次世界大戰戰敗後的故事,以十五個面向去敘述日本如 …

■穿搭

4★不錯【生活風格,時尚穿搭】–《《極簡時尚穿搭術:骨架分析&修飾x必備款與潮流款抉擇x配色配件講座,成熟魅力任你打造!》鈴木尚子

《極簡時尚穿搭術:骨架分析&修飾x必備款與潮流款抉擇x配色配件講座,成熟魅力任你打造!》是針對三十歲以 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

5★推薦【人文史地/挖寶】–《國家寶藏大解密》胡楊

《國家寶藏大解密:豪奢的帝王、亂世的梟雄與貪婪的海盜,透過一件件寶物問世與遁世的故事,揭露人們遺忘的歷史真相》 …

居家生活

5★推薦【居家生活/清潔】–《市售清潔劑為何總是洗不乾淨?》鄭彩琳

《市售清潔劑為何總是洗不乾淨?:世間沒有純天然與無添加,無害化學才是明智選擇。用這些純原料更去汙、潔膚、除臭, …

■飲食文化/食譜

4★不錯【飲食食譜】–《28天超便利根治飲食法:食譜+外食小密技,一本搞定(隨書附贈:簡易外食筆記本)賴宇凡

《28天超便利根治飲食法:食譜+外食小密技》是一本以「根治飲食」為主的食譜書,內容不只是分享食譜而已,作者在書 …

■飲食文化/食譜

5★【飲食文化】–《留味行:她的流亡是我的流浪,以及奶奶的十一道菜》 瞿筱葳

 《留味行:她的流亡是我的流浪,以及奶奶的十一道菜》是孫女對於奶奶的思念之情,因為思念太多,她決定走 …

■飲食文化/食譜

5★推薦【飲食文化,上海、東京、紐約】–《食光記憶:12則鄉愁的滋味》胡川安,郭婷,郭忠豪

《食光記憶:12則鄉愁的滋味》是三名作者以「上海、東京、紐約」為題的飲食記憶,書中三個地點的飲食文化,是以「人 …

■人文史地(建築、航海、歷史…)

4★不錯【航海史/世界史地】–《太平洋的大歷史》約翰.鄧摩爾

《太平洋的大歷史:偉大航海家這樣改變了自己和東西方的文明與國家命運》是航海者的血淚故事,書中記載從歐洲列強的海 …