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【宅配】papabifano畢法諾義大利肉醬—濃厚醬料、口齒留香的好味道

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第一眼看到宅配來的papabifano義大利肉醬,它的包裝很精緻,是用褐色的紙盒裝著義大利肉醬,外面還套著一層塑膠膠袋防水用。

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撕開包裝膠袋,打開了紙盒,沒想到裡面是一個用防塵套包住了義大利肉醬的畫面,也讓人覺得這是一個可以安心享用的美食。

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在整體的包裝上,從宅配的大箱子(目測約可以放十來個義大利肉醬紙盒),再到裝著義大利肉醬的層層包裝,都看得出對於食物衛生的堅持。

papabifano義大利肉醬成份】

重量370g

資料來源 店家賣場 https://solda.io/products/31432

牛肉、洋蔥、豬絞肉、牛肉湯(牛肉、水、自然風味鹽、天然酵母、糖、牛油、熬煮)、番茄(新鮮、熟成、加州番茄、整顆番茄打成漿、檸檬酸)、水、番茄醬(100%番茄熬煮成醬)海鹽、羅勒、特級初榨橄欖油、大蒜、洋蔥粉、大蒜粉、小蘇打、茴香子、乾羅勒葉、奧勒岡葉、黑胡椒。

冷凍-18C可保存一年,冷藏保存兩個月。→收到宅配時,如果沒有馬上煮,要趕快送到冰箱去。

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義大利肉醬說明書寫著只要將肉醬在鍋中用中小火不停攪拌約35分鐘就可以了,我的實際攪拌時間差不多是45分鐘。

【義大利肉醬說明書】

請將肉醬倒至鍋中,中小火加熱3~5分鐘,並一邊攪拌直至沸騰,即可淋在義大利麵上享用。

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鍋中濃厚的醬汁,不需加水,是將義大利肉醬冰塊放在鍋中慢慢攪拌就可以了,在攪拌的過程裡,慢慢凝結成塊的肉醬會呈現出醬汁和小肉塊,而香味四溢的蕃茄味則讓人等不及要將肉醬拌勻至義大利麵裡。

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義大利麵肉醬是四人份,將1/4肉醬與義大利麵拌勻後,義大利麵變成讓人食指大動的濃稠紅醬料理,這次想要單純品味義大利肉醬的美味,就不再增加任何的配料。

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吃下去的瞬間,義大利肉醬裡揉合了番茄、豬絞肉…的多元風味在口中漫延開,滋味真是好極了。

 

papabifano義大利肉醬店家資訊】

■店家網頁http://papabifano.com/

■店家賣場:https://solda.io/products/31432

→賣場促銷訊息:PaPa Bifano 畢法諾義大利肉醬

(四人份(350g+-10g),售價:6002015/12/31前嘗鮮價399)

■店家粉絲團:https://www.facebook.com/papabifano/

 

P.S.本文與papabifano義大利肉醬合作。

 

Author: 蒼野之鷹∣Starryeagle

閱讀與寫作者。 撰寫「原創言情小說、書籍」心得等文章。

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