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【破曉食堂】#63 番茄豬肉飯

番茄豬肉飯

與番茄一起煮的飯,吃起來有點酸甜的感覺。

【材料】

1.白米2

2.番茄1

3.豬肉絲150g

4.蔥花 少許

5. 1打成蛋液

【調味料】

1. 1小匙

2.米酒1大匙

【作法】

1.白米洗淨瀝乾備用,番茄洗淨切滾刀塊;豬肉絲汆燙後洗淨備用。

2.將作法1材料和調味料放入電子鍋內煮熟。

3.煮至電子鍋顯示為保溫,燜約5分鐘後,將蛋液、蔥花拌入飯後,再闔上蓋子燜約五分鐘,就完成了。

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(食譜分享)破曉食堂

Author: 蒼野之鷹∣Starryeagle

閱讀與寫作者。 撰寫「原創言情小說、書籍」心得等文章。

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