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【破曉食堂】#51 (燜燒罐料理)水煮蛋

【破曉食堂】#51 (燜燒罐料理)水煮蛋 - 蒼野之鷹|星鷹集團|Starry Eagle|Starry Eagle Group(SEG)

【固鋼】不鏽鋼燜燒罐-19

【做法】

使用燜燒罐800ml

1.先用約100°熱水將燜燒罐預熱10分鐘,再將熱水倒出。

2.輕輕順著罐壁放入雞蛋,再倒入熱水淹過雞蛋。

3.燜約1小時半,水煮蛋就完成了。

P.S.

這是第一次試用燜燒罐用水煮蛋,就只放一顆雞蛋。

本來想燜一個小時,結果一忙起來時間都超過半小時,就燜了一個小時半。

以後如果想吃水煮蛋,用燜燒罐就可以簡單完成,不用再看著瓦斯爐火或是用電鍋。

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Author: Starry Eagle(蒼野之鷹)|台灣女性|黑髮、棕色眼睛|Eliza Starry(伊莉莎・S)|Taiwanese Woman|Black Hair, Brown Eyes|兩個筆名為同一人

Eliza Starry(伊莉莎・S) (前筆名:蒼野之鷹) 🟨21世紀,商學院畢業 🟨台灣女性,黑髮、棕色眼睛|Taiwanese Woman|Black Hair, Brown Eyes 🟥虛擬企業「星鷹集團」(Starry Eagle Group,SEG)創作者 🟩SEG世界由Eliza Starry創造。 🟦SEG負責讓世界持續運作。 🟨創作歷程 |蒼野之鷹(2009–2023):閱讀與小說評論 |星鷹集團(2025年11月20日起):世界建構與虛擬企業經營 |SEIPP(2026年9月起):國際自助出版

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