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【破曉食堂】#52(燜燒罐料理)肉絲紅蘿蔔粥

【破曉食堂】#52(燜燒罐料理)肉絲紅蘿蔔粥 - 蒼野之鷹|星鷹集團|Starry Eagle|Starry Eagle Group(SEG)

【固鋼】不鏽鋼燜燒罐-12

【材料】

1.紅蔔蔔絲35g

2.芹菜丁30g

3.豬肉絲60g

4.1/2 70g

【做法】

使用悶燒罐800ml

1.先用約100°熱水將燜燒罐預熱10分鐘,再將熱水倒出。

2.紅蔔蔔刨成絲,再略為切碎。

3.芹菜切丁。

3.利用燜燒罐預熱10分鐘時間,將紅蔔蔔絲、芹菜丁、豬肉絲分別川燙3~5分鐘。

4. 燜燒罐預熱10分鐘後,放入生米、紅蔔蔔絲、芹菜丁、豬肉絲、熱水,燜約4小時就完成了。

5. 燜燒罐打開後,再放入鹽巴調味即可。

【固鋼】不鏽鋼燜燒罐-11

 

 

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Author: Starry Eagle(蒼野之鷹)|台灣女性|黑髮、棕色眼睛|Eliza Starry(伊莉莎・S)|Taiwanese Woman|Black Hair, Brown Eyes|兩個筆名為同一人

Eliza Starry(伊莉莎・S) (前筆名:蒼野之鷹) 🟨21世紀,商學院畢業 🟨台灣女性,黑髮、棕色眼睛|Taiwanese Woman|Black Hair, Brown Eyes 🟥虛擬企業「星鷹集團」(Starry Eagle Group,SEG)創作者 🟩SEG世界由Eliza Starry創造。 🟦SEG負責讓世界持續運作。 🟨創作歷程 |蒼野之鷹(2009–2023):閱讀與小說評論 |星鷹集團(2025年11月20日起):世界建構與虛擬企業經營 |SEIPP(2026年9月起):國際自助出版

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