【做法】
使用燜燒罐800ml
1.先用約100°熱水將燜燒罐預熱10分鐘，再將熱水倒出。
2.輕輕順著罐壁放入雞蛋，再倒入熱水淹過雞蛋。
3.燜約1小時半，水煮蛋就完成了。
P.S.
這是第一次試用燜燒罐用水煮蛋，就只放一顆雞蛋。
本來想燜一個小時，結果一忙起來時間都超過半小時，就燜了一個小時半。
以後如果想吃水煮蛋，用燜燒罐就可以簡單完成，不用再看著瓦斯爐火或是用電鍋。
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【破曉食堂】#51 (燜燒罐料理)水煮蛋
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