炎熱的天氣，讓人想要來一杯綠豆沙牛奶。
煮好綠豆湯後，從已加糖調味完成的綠豆湯裡，將煮熟的綠豆撈起冷卻放涼。
手邊沒有冰塊，也沒有特別想要再外出購買冰塊使用，就將原本的冰塊替換成綠豆湯來使用，喝起來的滋味也很不錯。
【材料】
1.煮熟的綠豆 615g
2.鮮奶 500cc
3.綠豆湯 300c.c (可替換成冰塊)
【作法】
1將煮熟的綠豆、鮮奶、 綠豆湯放在果汁機內打碎即可。
【破曉食堂】#44 綠豆沙牛奶
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