未分類

【破曉食堂】#56 滑蛋柳松菇

滑蛋柳松菇

【材料】

1.3

2.柳松菇160g

3.蔥花 25g

【調味料】

1.米酒1大匙

2. 1/3

3.太白粉水2大匙 (大白粉一大匙+2大匙)

【作法】

1.柳松菇洗淨切半,備用。

2.熱鍋,倒入些許油,放入柳松菇拌炒至鍋內近無油,再放入1大匙米酒炒軟柳松菇,取出備用。

3.將雞蛋打入碗中,再加入鹽、蔥花、太白粉水及及作法2已炒軟的柳松菇拌勻。

4熱鍋,倒入約1大匙油,將作法3材料再拌勻一次後倒入鍋內,翻炒至雞蛋凝固即可。

相關連結:(食譜分享)破曉食堂

Author: 蒼野之鷹∣Starryeagle

閱讀與寫作者。 撰寫「原創言情小說、書籍」心得等文章。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *