🟩本站啟動2025–2035十年真實守護計畫，同時使用名稱：蒼野之鷹｜Starry Eagle｜星空文字博物館｜Starry Eagle Word Museum🟨第2區管理團隊🟦執行總監：Story Eagle（故事鷹，男性）🟦執行助理：Owen(歐恩)、Gavin(蓋文)🟦網站品牌人格：蒼野之鷹／星空鷹（Starry Eagle，女性）🟥文字由AI協作撰寫，經第一代創作者 Eliza Starry (伊莉莎・S)審閱後發布🌻兩個區域獨立運作｜第1區：閱讀紀錄（2009–2023）｜第2區：真實網站經營（2025年11月起）｜評論｜Commentary:｜書籍評論｜Book Review—文章目錄｜Article Index🟩SEWM 第2區｜SEWM Zone 2
整體味道算是清淡，想吃口味重一點，可以加入沙茶。
【材料】
1.牛肉片325g
2.洋蔥半顆 →切片
3.青蔥2根 →切段
【調味料】
1.紹興酒少許
2.醬油 50c.c
3.鹽1小匙
4.砂糖1/2小匙
5.蕃茄醬少許
6.水少許
【作法】
1.牛肉片洗淨放入滾水中汆燙，去除血水後撈起洗淨備用。
2.洋蔥切片、蔥切段備用。
1.鍋內倒入油，放入洋蔥、蔥炒香，再放入汆燙好的牛肉片拌炒，最後放入調味料、些許水炒勻至湯汁略乾，即可起鍋。
相關連結：(食譜分享)破曉食堂
