
【材料】
1.雞骨2付
2.蕃茄2個 →切丁
3.紅蘿蔔半條 →切條
4.蒜頭3顆 →切成蒜末
5.玉米3條
【調味料】
1.鹽。
【作法】
1.在湯鍋內注入八分滿的水,滾水後放入2付洗淨雞骨,將瓦斯爐轉小火熬煮一小時,備用。
2.將雞骨湯頭放入電鍋內鍋,再放入蕃茄、紅蘿蔔、蒜頭、玉米,外鍋加1杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,最掀蓋加鹽調味即可。
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2.蕃茄2個 →切丁
3.紅蘿蔔半條 →切條
4.蒜頭3顆 →切成蒜末
5.玉米3條
【調味料】
1.鹽。
【作法】
1.在湯鍋內注入八分滿的水,滾水後放入2付洗淨雞骨,將瓦斯爐轉小火熬煮一小時,備用。
2.將雞骨湯頭放入電鍋內鍋,再放入蕃茄、紅蘿蔔、蒜頭、玉米,外鍋加1杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,最掀蓋加鹽調味即可。
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