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【材料】
1.紅蔔蔔絲35g
2.芹菜丁30g
3.豬肉絲60g
4.米1/2杯 70g
【做法】
使用悶燒罐800ml
1.先用約100°熱水將燜燒罐預熱10分鐘，再將熱水倒出。
2.紅蔔蔔刨成絲，再略為切碎。
3.芹菜切丁。
3.利用燜燒罐預熱10分鐘時間，將紅蔔蔔絲、芹菜丁、豬肉絲分別川燙3~5分鐘。
4. 燜燒罐預熱10分鐘後，放入生米、紅蔔蔔絲、芹菜丁、豬肉絲、熱水，燜約4小時就完成了。
5. 燜燒罐打開後，再放入鹽巴調味即可。
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