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【破曉食堂】#28法式土司

法式土司-1 

法式士司做法不難,就算是在忙碌的早上用來也不會太費功夫。

二片土司、一顆雞蛋,或許再搭上些許牛奶,然後一切交給平底鍋,熱騰騰的法式土司就出場了。

這次在煎法式土司的過程裡,手邊沒有牛奶,就直接以蛋香做為土司香味的來源,最後再淋上些許蜂蜜,就是一道讓人食指大動的早餐。

不過,沾染上蛋液煎出來的土司本來就該是黃色,只是奇妙的是,我端上桌,家人的第一個反應竟然是,我端了一盤煎得金黃的豆腐上桌。

【材料】

1.雞蛋一顆

2.土司兩片

3.奶油 適量

4.蜂蜜些許

【作法】

1.雞蛋打入碗內,攪拌成蛋液。  (蛋液內可加入牛奶)

2.二片土司切成12(依各人需求)

法式土司-2

3.將切塊土司均勻沾上蛋液

法式土司-3

4.平底鍋加熱後,放入奶油,再將沾上蛋液的土司塊放入,以小火煎至土司兩面都變成金黃色,最後盛盤淋上蜂蜜即可。

法式土司-4

 

Author: 蒼野之鷹∣Starryeagle

閱讀與寫作者。 撰寫「原創言情小說、書籍」心得等文章。

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